Opis
Książka opisuje tradycje i kulturę kulinarną Chin, zarówno tych starożytnych jak i współczesnych. Podaje główne składniki potraw oraz substytuty, którymi można je zastępować. Wreszcie opisuje wiele dań chińskich i sposób ich przygotowania.
Fan i Tsai. Kuchnia Państwa Środka
15,00 zł
1 w magazynie
Informacje dodatkowe
| Autor | Pospieszyńska Katarzyna |
|---|---|
| Stan Techniczny | Bardzo dobry |
| Jezyk 2 | polski |
| Jezyk 1 | polski |
| Seria Wyd | |
| Seria Wyd ID | |
| Ilość Stron | 240 |
| ISSN | |
| ISBN Całości | |
| ISBN | |
| Nr Wyd | |
| Rok Wyd | 1990 |
| Miejsce Wyd | |
| Wydawca | Łódzki Dom Kultury |
| Oprawa Obecna | Miękka |
| Autor 2 | |
| Oprawa Oryginalna | |
| Słowa kluczowe | kuchnia chińska, |
| ID Ilustratora | |
| Ilustrator | |
| Tytuł oryginału | |
| Tlumacz | |
| Autor 4 | |
| Autor 3 | |
| Jezyk 3 | polski |
